近日,安徽蚌埠市质监局组织全体干部职工认真学习了《食品安全法》,明确了质监部门作为食品安全监管部门之一所肩负着的生产加工环节的重要监管责任。
蚌埠市质监局要求全体干部职工要努力提高自身的业务素质,加强自身执法能力建设,确保尽快掌握《食品安全法》,为履行好《食品安全法》赋予的使命打好基础。蚌埠市质监局还有计划有步骤地推进《食品安全法》对外宣传和专业培训,普及食品安全生产知识,增强企业守法意识和自律行为,督促企业切实履行《食品安全法》规定的义务,强化社会责任意识,宣传诚信经营、守法经营,使食品行业健康发展。