5月1日以来,广西自治区上思县食品安全协调委员会各成员单位认真做好“五一”和“端午”期间食品安全工作,有效防止食品安全事故的发生。
该县切实加强食品安全工作组织领导。制订具体工作方案及保障措施,确保各项工作部署落到实处。
全面落实食品安全监管各项措施。加强食品安全重点区域、重点行业、重点品种的监督管理,充分调动农村食品安全协管员的积极性,切实加强农村食品安全工作,防止假冒伪劣食品流入农村市场。
全力防范群体性食品安全事故的发生。加大对学校食堂、建筑工地食堂、旅游景点、农村集体聚餐的安全监管力度,重点把好卫生条件关、从业人员健康关及原料进货关,全力防范群体性食品安全事件的发生。加强对各类酒店及小餐饮单位的卫生监督检查,对不符合卫生条件的,坚决予以整改或取缔;对饭店、大型餐饮单位等一次性用餐人数较多的场所,提前介入,重点防控。
严格实行24小时值班制度,畅通举报、投诉渠道,切实做好应急处置工作。