“海峡两岸食品安全研讨会”在福州举行

　
　　 为深入开展“质量和安全年”活动，5月19日，由设立于福建省中心检验所的国家加工食品质量监督检验中心（福州）联合福建省轻工业联合会、福建省食品工业协会在福州隆重举行“海峡两岸食品安全研讨会”。省经贸委、省质监局相关部门领导，海峡两岸食品行业知名专家、学者、企业家参加了研讨会。

　　研讨会上，中国农业大学教授、中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长胡小松作了“对中国食品产业发展与食品安全问题的思考”的演讲，解读了“食品安全法”，介绍了“食品安全法”立法过程；台湾食品工业发展研究所副所长陈陆宏介绍了台湾食品安全管理经验；中国疾病预防控制中心食品安全首席专家、中国食品科学技术学会副理事长刘秀梅作了“食品安全目标及标准制修订例证分析”的专题报告；台湾食品工业发展研究所副所长杨炳辉作了“食品机械卫生设计对食品加工安全之重要性”的演讲；国家加工食品质量监督检验中心（福州）主任陈永煊介绍并分析了我省食品加工企业食品安全管理现状及建议。

　　研讨会后，来自台湾的专家学者们参观了福建省中心检验所，并对国家加工食品质量监督检验中心实验室建设给予了高度评价。随后，台湾的专家学者们与省质监局相关部门领导进行了友好座谈，双方初步达成了交流合作意向，并将择机互访，逐步开展合作。