四川从关键人入手展开普法

　　近日，由专家学者和四川省质监局相关负责人组成的《食品安全法》宣讲团，对该省质监部门全体食品质量监管人员和众多企业的中高层管理人员进行了专题培训，为即将正式实施的《食品安全法》打下了基础。

　　《食品安全法》颁布后，四川省质监局专门组织了宣讲团，奔赴全省各地，首先分4个片区进行了系统培训，使大家真正学懂、弄通《食品安全法》赋予质监部门的职责和权利义务，掌握食品质量监管中常用的知识与技能。此外，该局还采取在各种新闻媒体开辟专栏、召开视频会议等方式，对《食品安全法》的中心内容、食品生产中的禁止行为、添加剂的正确使用和相关的法律法规向食品企业进行了全方位宣传，确保全省食品生产的质量安全。