山东泗水监管力求到位确保食品安全

　　日前，在“质量和安全年”活动中，山东省泗水县质监局结合当地实际，坚持监管“三到位”，确保食品质量安全。

　　一是责任落实到位。该局把食品质量安全摆在突出地位，并建立了24小时通讯畅通制度，要求有关人员通讯工具昼夜保持畅通。二是认证企业巡查到位。对辖区所有通过QS市场准入的企业开展拉网式监督检查，更新电子监管和质量档案管理数据，并督促企业加强自查和管理。三是小作坊监管到位。针对当前天气转暖的情况，工作人员对辖区食品加工作坊进行了拉网式排查，严禁无健康证上岗，严禁使用过期食品和质量无保证的原材料，确保经营业户严格落实质量安全承诺。