近期,大连市质监局沙河口分局在组织执法人员落实综合监管工作中,突出抓食品质量安全工作重点,并认真结合国家质监总局下发的质检监函[2005]36号文件精神,在对辖区七类食品生产加工企业的普查中,认真检查企业的产品状况,着力向企业宣灌加强科学质量管理意识。
针对辖区内食品加工企业以中小企业为主,多数企业管理水平低、管理方法落后,企业自检能力弱,从业人员素质普遍教低的状况;为全面提升沙区食品加工企业的总体质量水平,保障群众生活,促进沙区经济发展;该分局从发挥质监部门职能特长出发,认真部署执法人员从基础工作入手,从查核企业有无生产标准切入。对有相关生产标准的企业,该分局执法人员重点检查其有无严格按标准生产和落实质量工作;并对这些标准中不符合现行国家规定的条款一一指出,并予以帮助改正。而对一些中小企业查核出的无标生产行为,执法人员耐心向这些企业宣传国家对企业标准化工作的相关法律规定,更着重向这些企业宣传完善生产标准的意义,要求相关企业树立科学的质量管理意识,适应国家对产品质量管理的新要求。
目前,沙河口分局已对辖区34家食品加工企业进行了逐一检查,在检查中被发现存在问题的企业,这些单位领导端正了态度,对企业生产标准化工作有了较好的认识,都明确表示将在近期请沙区分局相关科室帮助完善企业的标准化工作。