湖北鹤峰质监局积极开展“质量和安全年”活动

　　今年是"质量和安全年"，为认真贯彻国家质检总局对于"质量和安全年"各项工作的部署，切实提高产品质量，保障食品安全，湖北省鹤峰县质监局许存峰局长提出，要强化食品安全日常监管，逐步建立完善监管长效机制，积极探索新的监管方式，确保此活动取得实效。
　　
　　一是严格执行食品安全巡查、回访制度，在日常巡查中发现问题立即督促企业整改，及时消除安全隐患。发现涉及其它部门的问题时，要以书面的形式移交其它部门。
　　
　　二是结合我县实际情况，在日常巡查的基础上，对重点行业进行专项整治，对重点产品进行抽样检查。
　　
　　三是扶持地方企业，帮助企业做大做强。对我县食品生产获证企业提供免费咨询、指导服务，帮助完善质量管理、内部管理制度，培训企业质量管理人员，改善生产环境，改进工艺，提升产品质量，从而确保食品安全。
　　
　　四是建立动态监管，风险预警，定期分析等长效机制，对食品生产企业实行动态监管，随时记录企业变化情况，掌握第一手资料，在日常巡查和抽样检查的基础上，分析食品质量和安全状况，为领导决策提供参考。
　　
　　五是让"质量和安全"意识深入人心，提高企业质量意识、安全意识、诚信意识，提高企业行业自律性。