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我国消费者对食品安全缺乏信任

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商务部部长助理黄海18日在全国三绿工程新闻发布会上说,目前中国食品卫生平均不合格率达8%左右,蔬菜农药残留超标率约7%。据调查,消费者对食品安全性的信任度低于50%。

黄海说,目前中国国内食品安全面临的形势依然严峻。“苏丹红”等一些新型食品安全问题开始出现,城乡结合部和农村地区仍属食品安全工作中的薄弱环节。

全国三绿工程工作办公室还公布了全国首批通过国家绿色市场认证的农副产品市场,以及30个“全国三绿工程畅销品牌”——肉类、白酒、蔬菜品牌各10个。其中,10个肉类品牌是:双汇、金锣、雨润、得利斯、华英、草原兴发、九联、德大、皓月、高金。10个白酒品牌是:五粮液、茅台、剑南春、泸州老窖、杏花村、古井贡、沱牌、全兴、枝江、口子窖酒。10个蔬菜品牌是:皖江、永青、中牟、龙门山、寿绿、恒美、锦绣大地、漕汶、晨农、新时晛。

商务部部长助理黄海18日在全国三绿工程新闻发布会上说,目前中国食品卫生平均不合格率达8%左右,蔬菜农药残留超标率约7%。据调查,消费者对食品安全性的信任度低于50%。

黄海说,目前中国国内食品安全面临的形势依然严峻。“苏丹红”等一些新型食品安全问题开始出现,城乡结合部和农村地区仍属食品安全工作中的薄弱环节。

全国三绿工程工作办公室还公布了全国首批通过国家绿色市场认证的农副产品市场,以及30个“全国三绿工程畅销品牌”——肉类、白酒、蔬菜品牌各10个。其中,10个肉类品牌是:双汇、金锣、雨润、得利斯、华英、草原兴发、九联、德大、皓月、高金。10个白酒品牌是:五粮液、茅台、剑南春、泸州老窖、杏花村、古井贡、沱牌、全兴、枝江、口子窖酒。10个蔬菜品牌是:皖江、永青、中牟、龙门山、寿绿、恒美、锦绣大地、漕汶、晨农、新时晛。

作者:陈刚 王晓瑜 来源:经济参考报 发布时间:2005年07月20日
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