广东汕头质监局开展送法律下企业活动

　　近日，广东省汕头市质监局的《食品安全法》宣贯小组在市局柯泽程副调研员的带领下前往汕头市金威啤酒有限公司，为60名班组长以上管理人员进行了《食品安全法》的宣贯和培训。

　　金威啤酒公司高度重视这次的培训宣贯活动，专门调整生产计划，让全体班组以上管理人员都来参加培训。企业对质监部门送法律下企业，为企业管理人员进行免费培训的做法给予了高度的评价。金威啤酒公司的张董事长表示：“质监部门下企业为我们进行集中培训，这是企业的第一次，我们衷心感谢质监部门，这种对企业实实在在的服务才是我们企业真正需要的关心和扶持。”

　　新颁布的《食品安全法》将于6月1日起施行，《食品安全法》实行了从“田头到餐桌”全程的监管体制，特别是生产加工环节，提出更严格的要求，对违法生产行为处以违法所得最高十倍的重罚，而且还要召回不合格食品。因此，企业能否及时了解掌握《食品安全法》的内容和要求，确保依法生产，规范发展，将直接关系到我市食品行业在金融危机大环境下能否保持健康稳步发展的大事。对此，市质监局领导高度重视《食品安全法》的培训宣贯工作，要求要把宣贯工作作为质监部门服务企业的重要举措，成立《食品安全法》宣贯小组，对全市食品企业进行全面的免费培训，培训工作要走进企业，深入基层。为确保培训工作的效果，市质监局还专门印刷了2000本的《食品安全法》文本，免费赠送给企业。

　　目前，已组织了3期的培训宣贯班，共有160多名食品生产企业的质量管理人员接受了培训。下来质监部门还继续扩大对《食品安全法》的宣贯力度，以区（或街道）和规模以上食品生产企业为培训点，点面结合，全面铺开宣贯活动，确保在6月1日《食品安全法》实施前完成全市食品企业的宣贯培训工作。