为了认真贯彻国家质检总局对食品生产企业许可证的有关规定,荣成市质量技术监督局采取了一系列行之有效的措施,加大许可证管理力度。一是,统一查处时间进度,统一查处产品品种,统一查处尺度;二是,逐个企业登门宣传有关规定,发放“禁止无证生产肉制品等10类食品的通告”500余份;三是,主动与食品药品监督管理局、卫生局、工商局取得联系,搞好协调配合;四是,按总局474号文件要求,查处严重违法食品生产企业,并列入“黑名单”。
在此基础上,他们又把监督管理的重点放在对无证企业的帮扶上。目前,荣成市共有食品生产企业35家,其中7个取证企业取得8个证书,6个企业通过现场审查;无证生产企业22家,主要是桶装饮用水、罐头食品与冷冻饮品。对此,为帮扶有申证能力的企业进行整改,取得生产许可证,荣成局于昨日免费为无生产许可证食品生产企业负责人举办了培训班。集中一天时间学习了《工业产品生产许可证试行条例》、《食品生产加工企业质量安全监管理办法》和“关于禁止无证生产肉制品等10类食品的通告”以及GB/T19001-2000质量管理体系要求。通过集中学习,这些无证生产企业弄懂弄通了取证的具体要求,同时也深刻体会到了国家质检部门对无证生产的查处决心,纷纷表示,要努力创造条件,在短时间内取得生产许可证。