安徽质监系统食品生产监管工作研讨会在合肥召开

　　4月28日至29日，安徽省质监局在合肥召开全省质监系统食品生产监管工作研讨会。安徽省质监局副局长高宗宏出席会议并讲话。会议重点讨论了《安徽省食品生产加工小作坊监督管理办法》和《食品安全风险信息管理规范》。

　　高宗宏副局长在会上指出，2009年全省食品生产监管工作要紧紧围绕“质量和安全年”活动，认真做好食品安全整顿工作。他要求：一要提高认识，增强责任感和使命感；二要振奋精神，增强信心和决心；三要转变思路，全面树立风险管理意识，加强风险信息管理和风险处置，强化风险责任；四要勇于创新，建立完善长效机制。

　　高宗宏强调，要着力抓好5个方面的12项工作：一是始终保持底数清晰，为贯彻执行《食品安全法》打下坚实基础；二是严把食品生产市场准入关；三是加强食品加工小作坊的监管；四是严厉打击食品生产违法行为；五是继续加大食品安全风险监测力度；六是督促企业建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任；七是建立风险预警和快速反应机制，落实风险防范措施；八是建立重点区域整治机制，协助地方政府落实领导责任；九是建立协调有序、分工负责的工作机制，落实相应的监管责任制和责任追究制；十是加强队伍建设，开展食品安全专职监管员试点工作，加大人员培训力度；十一是提升食品安全检测能力；十二是强化廉洁自律意识。