按照中央部署,保健食品监督管理工作由国家食品药品监督管理局负责。日前,国家局相关负责人提出,除加强日常重点监管外,加强保健食品的标准工作,也是作好保健食品的重要环节,而且是前提条件。
深入开展保健食品安全整顿,需要在保健食品生产源头、生产过程、审评审批和产品宣传各个阶段有技术文件支持,技术标准就是最直接有效的技术文件,是开展保健食品监管的有力武器。中国保健协会作为卫生部主管的行业协会,在之前工作基础上,更进一步强化标准工作力度,引导行业自律,将贯彻《食品安全法》、《保健食品监督管理条例》,积极开展保健食品的原材料标准、产品标准、检测方法标准以及在标准中规范产品宣传用语等,配合相关部门做好保健食品的安全整顿工作。