近日,全国白酒标准化技术委员会清香型白酒分技术委员会成立大会在山西杏花村汾酒集团举行。
全国白酒标准化技术委员会清香型白酒分技术委员会共设有委员36名、顾问3名。中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华任主任、山西杏花村汾酒厂股份有限公司总工程师杜小威、山西省食品质量监督检验中心主任冯晓斌、中国食品发酵工业研究院副主任郭新光、北京红星股份有限公司副总经理兼总工程师艾金忠任副主任委员;山西杏花村汾酒厂股份公司总经理韩建书任秘书长,山西省食品质量监督检验中心评酒科科长胡华 夏 酒 报中国酒业风向标晓江、中国食品发酵工业研究院高级工程师张蔚、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂总工程师李兰英任副秘书长。
山西省酿酒工业协会会长沈正祥、高级工程师王元太、北京酿酒协会理事长高景炎任顾问。
据了解,全国白酒标准化技术委员会将致力组织机构的完善,清香型白酒标准体系的规划,开展相关标准的研制和修订的前期调研工作和科学研究。
本届委员会将建立标准化体系,规范企业生产经营,保护合法经营企业和消费者的权益,增强清香型白酒的国内竞争力,扩大国际市场。