安徽怀宁：扎实推进食品添加剂专项整治

　　安徽省怀宁县将学习实践科学发展观和食品安全监管实践相结合，自去年12月至今年4月，扎实推进打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治（简称食品添加剂专项整治）工作。成立了由怀宁县县委常委、副县长李斌担任组长的专项整治工作领导小组，负责领导组织全县的专项整治工作。农委、质监、工商、卫生等相关职能部门按照县专项整治领导小组的部署依法严厉查处非法生产经营食品添加剂和在食品中违法添加非食用物质行为，实现了从农田到餐桌的全程监管，保证了老百姓吃得放心。

　　农委加大对无公害农产品生产基地蔬菜和茶叶农药残留的检测力度，引导生产者合理施肥用药，从源头上保障农产品的质量安全。质监局通过调研，充分掌握全县食品添加剂的品种、数量和来源，详细做好食品添加剂的备案工作，重点对炒货食品和肉制品等食品添加剂使用较多的行业进行了专项整治。工商局加大了指导建立非法食品添加物和不合格添加剂快速追查溯源机制，做到早发现、早预防、早处理。卫生局针对餐饮经营单位在制作糕点、卤菜类食品时添加着色剂、膨松剂、甜味剂类食品添加剂的特点，重点加大了对学校、企业食堂和大中型餐饮单位糕点、卤菜类食品的抽检力度。

　　据统计，专项整治期间，相关职能部门对全县56家兽药经营户，15家饲料经营户，78家规模养殖场（户）进行了摸底和抽样检查。依法没收假劣和禁用兽药20个品种110余件盒。完成了全县范围内的105家生产企业、1家食品添加剂生产企业（烟用香精）、10家小作坊、13家证照不全生产者的清理整顿和巩固规范。