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成都市场调味品合格率96.7%

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  本报讯 4月2日,记者从成都市工商局获悉,该局一季度对当地超市、商场销售的30个批次的复合调味品进行了质量监测,合格29个批次,合格率96.7%。

  此次监测的主要指标为苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等。成都一食品公司没有严格对食品原料进行把关,未对购进的原料中是否含有非食用食品添加剂进行检测,在食品生产中使用了不合格的配料,导致出厂产品含有非食用食品添加剂。工商部门已责令该企业将不合格商品下柜,并要求该公司立即进行整改,经整改复查合格后方可上市销售。

  工商部门提醒消费者,在选购复合调味品时,要挑选食品标签标注齐全及近期生产的产品,包装产品要密封,不要购买散装调味品,选购火锅调料要注意用途和口味,选购汤料要仔细查看配料表,汤料冲汤后应鲜味醇厚,无焦煳、油哈喇等异味。

作者:刘佳 来源:四川日报 发布时间:2009年04月17日
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