日前,经四川省质监局初审推荐,国家质检总局正式受理了富顺香辣酱地理标志产品保护的申请,并通过形式审查在国家质检总局的2009年第3号文件上进行了公示。
富顺香辣酱现已成为富顺县一个新兴的农副食品加工产业,在促进农业产业化、工业化、发展县域经济、提高富顺知名度、激活富顺文化旅游经济发挥着重要的作用。
2008年,富顺质监局被县政府确定为富顺香辣酱地理标志产品保护的申报机构。经过一年多的努力,该局组织县内诸多香辣酱生产企业、豆花饭店成立了富顺县香辣调味品专业协会,修订并颁布了富顺香辣酱地方标准,完成了申报资料的编写,有力地推动了申报工作的进行。