日前,中检集团福建公司福建华日食品安全检测有限公司推出抗生素四大类初筛项目。此举不仅能够有效控制成本,而且为企业提供了更加高效的检测方法。
据介绍,饲料中长期大量使用抗菌类药物,或其添加量超过亚剂量水平,可造成动物性食品中抗菌药物的残留,威胁人类健康。华日公司通过研发,成功地完成了动物肌体中大环内酯类抗生素和青霉素类抗生素类的LC-MS-MS方法的验证,这为抗生素四大类初筛提供了更准确的定性。华日公司表示,今后将继续密切关注行业动态,第一时间开发符合市场需求的检测项目。
目前,该项目已正式向企业推广,并得到企业的广泛好评。