惠州确保出口冰鲜鸡质量安全取得开门红

　　本报讯　今年第一季度，经惠州检验检疫局检验检疫合格出口的冰鲜鸡105批、1362.88吨，货值306.8万美元，同比分别增长22.1%、80.6%和99.9%，其中出口重量、货值均超历史同期水平，产品主要出口香港。

　　为确保出口冰鲜鸡质量安全，惠州检验检疫局注重抓源头，严把原料关，不仅要求企业加工用活禽必须来自出口注册饲养场，还加强了对供货活禽饲养场使用药物、饲料等投入品的监控。同时除对每批加工用活禽抽取血样和拭子进行禽流感抗体和病毒检测、对每个生产批的活禽进行三聚氰胺检测外，还定期对饲养场的饲料进行抽检，并加大对供加工活禽的农药残留监控力度，多管齐下确保原料质量。