福建质监副局长吴赳到泉州督查食品添加剂整治及食品安全检查工作

　　4月3日，福建省质监局吴赳副局长带领省局监督处及省中心检验所技术人员，深入石狮市质监局、泉州市质监局直属分局，督查食品添加剂专项整治及食品安全大检查工作。

　　督查组听取了两局工作情况汇报，检查了食品添加剂专项整治及食品安全大检查工作开展资料，并随机抽查了部分食品添加剂生产企业及食品生产企业。

　　在食品生产企业，吴赳副局长认真检查了食品企业进货把关、生产工艺、过程管理、产品检验等情况，并对有关质监部门就加强食品监管工作提出三点要求：一是加强食品生产企业《食品安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》等相关知识培训，增强其法律意识、社会责任意识，提高食品专业知识水平；二是扎实抓好食品添加剂专项整治及食品安全大检查工作，确保整治工作有序有效；三是督促食品企业依法经营、严格自律，进好、管好、用好食品添加剂。

　　近期，福建省质监局还将对各地食品添加剂专项整治及食品安全大检查工作进行督查。