在市场竞争日益激烈的今天,创造低成本、低消耗、高效益的管理模式,构建新的企业节约型增长方式和消费节约模式,是企业发展新的利润增长点。作为内蒙古酿酒行业的领军企业,河套酒业集团在取得经济发展的同时,不断创新,深化精确管理,优化资源配置,节能降耗,建设节约型企业,使企业资源循环利用率达到行业领先水平。
目标成本细考核
河套酒业集团在生产管理中积极推行“目标成本”考核体系,从酿酒生产原料、包装生产物料到成品酒出厂,都制定详细的目标成本管理内容,层层把关,层层考核。为了降低生产成本,公司积极鼓励技术创新活动,号召广大员工积极参加到修旧利废的活动中来,制定了《技术创新与合理化建议项目管理办法》,对技术创新定期进行评比奖励,做到了技术创新制度化、规范化。生产车间积极开展节能降耗创新活动,创新项目和合理化建议层出不穷,广泛应用于生产的各个方面,使得各项生产成本指标不断降低。车间班组踊跃进行技术创新,每年技术创新成果不少于50项,有效确保了生产设备的经济运行。包装车间根据生产实践,总结出的“班组积分制”、“顶盖检验法”在车间的生产管理、节能降耗上效果明显,在公司全面推广。多年来,目标成本考核体系、技术创新活动的开展,为公司节约各项资金上千万元。
清洁生产重投入
河套酒业集团在发展中坚持“生产工程与环保工程同步”原则,注重环保投入、注重清洁生产。企业投入了上千万元兴建了日处理污水处3000吨的大型环保项目,COD排放达到国家标准,清洁生产通过审核认证。每年可回收沼气339万立方米,回用水63万立方米,经济效益、节能减排效果十分明显。
企业通过技术创新,利用科学的生产工艺和先进的技术设备,使酿酒产生的酒尾、黄水等副产物和废水可以很好的实现综合利用和循环利用。酒糟全部被当地养殖农户用作饲料。为了消除烟尘污染,河套酒业集团取消锅炉而集中采用城市统一供汽,使企业成为无烟气污染企业。
优化配置减损耗
河套酒业集团号召全体员工增强资源节约的紧迫感和责任感,树立健康的生活方式和科学的消费理念,“一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰。”引导大家从节约每一度电、每一滴水、每一张纸、每一件办公用品开始,自觉做节约资源的表率和模范。
在河套酒业集团的员工食堂,剩饭剩菜是要罚款的,而餐巾纸则按规定摆放在公用位置,不是每个餐桌上都摆放,谁用谁拿,以免造成不必要的浪费。办公楼卫生间的卫生纸定量发放,照明灯改为声控灯,用水节约使用,杜绝“水长流,电长明”的浪费现象。点滴的节约细节,成为河套酒业集团建设节约型企业的一个个缩影。
同时,企业利用互联网的优势平台,在信息化方面、应用系统方面建立了ERP(企业资源计划)系统、OA(面向组织的日常运作和管理系统)协同办公管理平台系统等,推行无纸化办公,节约了各种资源,提高了办公效率,推动了企业信息化建设。
企业积极采取各种有效措施,降低生产成本,优化经济指标。如积极推进原材料节约,推行产品零库存;降低物流成本,减少产品储运的损耗;减少资源配置浪费,提高固定资产效能;加强设备能源管理,建立能耗统计体系,明确能耗、水耗定额等。
河套酒业集团推行的“以精确化管理为指导,建设节约型企业”的行动,使得企业稳健发展,利润持续增长,各项能耗指标均控制在目标范围内,且呈下降趋势。企业生产人员不断精简,设备运行成本逐年下降,节能管理取得了显著成效。