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广西宾阳县探索建立食品添加剂监管长效机制

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  从广西南宁市质量技术监督局获悉,宾阳县质监局探索建立食品添加剂监管长效机制,使该县打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动取得明显效果。

  专项整治活动中,宾阳县质监局:

  一是通过利用《今日宾阳》和宾阳电视台等媒体跟踪报道专项整治工作动态、悬挂横幅、发放宣传资料等形式加大宣传力度,在该县形成了全社会共同参与专项整治工作的良好氛围。

  二是确定以白砂糖、糕点、米粉、膨化食品等产品为抽检的重点产品。通过抽检该县没有发现食品生产加工企业存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。据统计,共检查食品生产企业64家次,抽取样品送检40批次。

  三是结合“服务企业年”活动,深入食品生产企业指导其合法使用食品添加剂,督促其落实食品添加剂使用备案制度。要求并帮助企业在原来建立好《产品送检台帐》、《食品添加剂使用台帐》、《产品销售台帐》、《原辅料进货台账》四本台帐的基础上,单独建立食品添加剂供应商档案并报质监部门备案。

  同时,定期对食品添加剂进行抽检验证,确保企业采购渠道安全可靠,实现企业食品添加剂从采购、存放到使用的可追溯监管,逐步探索建立该县生产企业食品添加剂监管长效机制。

  目前已在宾阳县质监局备案食品添加剂的企业有30家,备案率达100%。

作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2009年03月26日
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