甘肃省从3月17日起深入开展食品生产质量安全大检查。
甘肃省质监局要求,大检查以监督检查食品生产企业为重点,以提高质量安全水平为目标。查生产企业,督促企业建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任;查重点产品,建立风险预警和快速反应机制,落实风险防范措施;查重点地区和行业,建立重点区域治理整顿机制,推动地方政府落实领导责任;查自身监管工作和执法工作,落实相应的监管责任。
针对加工食品质量安全大检查中发现的突出问题,一是着力整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为;二是着力整治食品企业潜在的质量安全隐患;三是着力整治食品加工小作坊;四是着力整治食品相关产品及化妆品;五是着力整治食品分装企业。