人民网·天津视窗3月10日电:3月9日,天津市工商局发布了对粉丝、水发产品、凉粉等六类食品的质量快速检测报告。2009年2月份,市工商局依法履行流通环节食品安全的监管责任,对流通市场销售的粉丝、水发产品、凉粉、面粉、肉丸、鲜猪肉六类重点食品在全市范围内集中进行了快速检测。
本次快速检测,全市共出动执法人员2780多人次,执法车辆940多台次,检查食品经营者1535户。其中,商场、超市278户,食杂店、专卖店539户,107个集贸批发市场内经营者718户。经速检,六类食品受检指标全部合格,速检合格率100%。