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南京建立食品安全远程监管系统

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  记者从南京市工商局昨天召开的3·15新闻发布会上获悉,南京市已着手建立远程监管系统,以有效监管食品安全。

  据介绍,通过信息化实现全方位监管是实现食品安全的有效手段。南京通过借鉴北京的经验,在负责奥运食品安全期间,不仅建立了目前最高水平的食品安全检测中心,而且将所有食品企业信息与自己的工商网站实现信息对接。一旦发现问题食品,10分钟内可以通知到企业,督促企业半小时内自行下架。
作者:佚名 来源:新华日报 发布时间:2009年03月16日
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