福建食品安全整顿工作重点突出

　　日前，福建检验检疫局结合实际制定《福建检验检疫局进出口食品安全整顿工作实施方案》，分解立项整顿工作任务31个，围绕“四个目标”、突出“四个重点”，全面启动福建检验检疫局食品安全整顿工作。

　　一是以“企业质量责任主体得到有效落实，行业自律、诚信意识显著增强，出口食品逃避检验检疫的突出问题得到根本遏制”为目标，突出出口食品原料基地、出口食品卫生注册登记企业和进口食品收货人为整治重点，查企业，建立质量保障体系，落实企业主体责任。

　　二是以“烤鳗出口量、烤鳗企业质量管理水平、出口烤鳗检验监管水平居全国第一，出口食品检验监管综合实力居全国一流水平”为目标，突出出口水产品(包括烤鳗)、蛋制品、蔬菜、食用菌、茶叶、肉品、面糖制品和进口水产品、肉品、酒类等辖区大宗敏感食品为整顿重点，查产品，建立分类管理制度，落实风险防范措施。

　　三是以“进一步落实食品安全各环节的监管责任，各分支机构与地方政府的沟通机制全面建立，推进建设3个以上出口食品质量安全示范区”为目标，突出食品进口的主要口岸和主要地区以及出口食品的主产区为重点，查区域，建立无缝监管机制。

　　四是以“建立‘重在预防、有效监控、快速反应’的进出口食品检验检疫监管体系，辖区进出口食品不发生大的质量事故，出口食品合格率稳定在99.5%以上”为目标，突出规章制度落实、人员配备、检测技术保障及检验检疫监管体系建立为重点，查自身，建立监督检查制度，落实层级监管责任。