近日,山东省首届有机茶生产技术与认证培训班在日照举行,邀请中国农科院产业研究所有机茶发展中心和省农业厅果茶站的专家,讲授有机茶生产技术与认证知识。
茶叶生产是日照市的特色产业,全市现有茶园12万亩,年产茶叶618万吨,总收入达4亿元,茶叶生产已经成为农民增收致富的重要产业。随着人们对食品安全要求的提高,发展有机茶已经成为促进茶叶可持续发展的必然选择。这次,市农业部门专门邀请了国内著名的茶业生产专家,为全市茶农和茶叶加工企业进行系统的有机茶生产技术与认证培训,进一步增强茶农和生产企业的有机茶生产与认证的标准意识、品牌意识,提高茶叶种植与加工的可持续发展技术,转变茶叶生产增长方式,促进日照市的绿茶生产健康可持续发展,提高日照绿茶的质量和市场竞争力。