为深入推进打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展,保证专项整治工作取得实效,3月5日,安徽省灵璧县食品安全协调办组织相关人员,对县卫生、工商、质监、畜牧等部门专项整治第二阶段工作开展情况进行了督察。
督察组先后对康美达面粉厂、普爱饲料厂、家得利超市、灵璧二中食堂等企业进行了检查。一是通过实地检查,深入车间查看企业生产流程,原料库、成品库及化验室;二是通过资料检查,重点查看企业专项整治第一阶段的自查总结,“安全生产、使用添加剂承诺书”,添加剂购进、使用台帐记录及索证索票等情况;三是通过现场提问等方式细致查看了各食品监管部门落实专项整治工作情况。
检查中,灵璧县质监、工商、卫生等部门对存在的问题现场予以指导纠正,并按照专项整治要求进行了清理规范。