湖北深入开展食品添加剂专项整治

　　针对国务院部署为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，湖北省积极响应在并第一阶段整治行动中取得良好成效。在此基础上，湖北省将继续深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。

　　自专项整治工作开展以来，湖北省成立了以副省长张岱梨为组长的专项整治领导小组，围绕违法添加非食用物质和滥用食品添加剂做了大量的工作，抓住重点目标和重要任务，集中力量开展巡查和抽查活动，对生产加工不符合规范、超范围超限量使用食品添加剂、无证从事食品生产经营销售等一系列违法行为，予以严厉地查处打击，在规范市场秩序、净化食品消费市场等方面起到积极作用。针对去年武汉市部分酒楼在出售的鲜榨果汁中兑入酸度调节剂、香精等多种添加剂的行为，专项整治领导小组对武汉市735家餐饮单位展开拉网式检查，严查制售果汁场所环境卫生、人员体检情况、现榨果汁配料制作过程等，确保了消费者的饮用安全。此外，专项整治领导小组还对武汉市食安办对学校周边的奶茶店、水吧、咖啡吧等滥用食品添加剂查处工作给予了大力支持。

　　为进一步开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，湖北省专项整治领导小组决定于3月7~13日开展以“保障食品安全，共建和谐社会”为主题的全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治宣传周活动。将通过设立宣传咨询点、举办讲座专刊、举办知识竞赛、印发宣传材料、推行食品安全公益广告等形式，广泛深入地宣传食品安全法规，动员群众举报违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，曝光典型案例，普及食品添加剂和食品安全知识，提高群众识别假冒伪劣食品的能力，形成全社会关心食品安全、参与食品安全、保障食品安全的良好氛围，保障人民群众的饮食安全和身体健康。