为切实保护人民群众身体健康和生命安全,促进食品和食品添加剂行业健康发展。日前,浙江省平湖市质监局根据上级部署,在及时制定《平湖市质量技术监督局关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动的实施细则》的基础上,三措并举,力推食品添加剂专项整治工作有序开展。
一是深入发动。成立领导小组,明确目标,分解任务,及时召开了专项整治工作动员会、全市食品生产加工企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动工作会,向企业发放了卫生部等9部门的公告、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂的品种名单和告知书,督促全市43家食品生产企业、食品添加剂企业100% 按要求上报自查报告。
二是精心组织。根据以往食品安全监督监测、区域性食品潜在危害研究结果和投诉举报等渠道发现的非法食品添加物和滥用食品添加剂的线索,对照可能违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的清单,结合2009年一季度省级定期监督检查计划,制定《食品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项监督检查计划》,以挂面、糕点、豆制品为重点开展监督检查,共抽检产品21个批次。
三是严格执法。根据食品企业提交的食品添加剂使用情况表和食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂(第一批)、食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批),深入企业,重点了解企业食品添加剂的使用情况以及同行业使用情况,对企业的辅料仓库和标签标注进行了逐一检查,并拍照留档,累计出动执法人员108人次,检查相关企业52家次。目前,已全面完成第二阶段整治工作任务。