2008年度套装餐具市场抽检结果通报不合格名单

　　上海市消费者权益保护委员会2008年度套装餐具市场抽检结果通报不合格名单

　　为进一步规范市场，督促企业严把质量关，维护消费者的合法权益，市消保委、市卫生局卫监所于今年9月联合对本市餐饮企业经营或提供给顾客使用的套装餐具进行了市场监督抽查。本次抽查共抽检30家餐饮企业的51件餐具，其中碗、杯子、碟、匙套装25件，筷子26件。

　　本次抽查按照《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934—1994）的规定，对51件餐具样品进行大肠菌群和致病菌的检测。检测结果显示，有47件餐具样品符合《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934—1994）的要求，合格率92.16%。4件不合格的餐具样品均为碗、杯子、碟、匙套装，不合格项目为大肠菌群超标，其生产企业分别是上海阿波罗餐具消毒配送中心、上海绿色天天餐具消毒（闸北）分支机构、上海绿芝宝餐具消毒有限公司、上海餐爵仕餐具清洗服务有限公司；26件筷子经检测全部合格。