为严厉打击各种违法添加非食用物质行为,有效遏制滥用食品添加剂的现象,近日,山西晋城开发区质监分局采取有效措施,积极推进食品添加剂专项整治工作取得实效。
认真组织,深入调查。该局对辖区各食品企业、小作坊所使用的食品添加剂的种类、数量和获证情况,更新登记,分类建档。
突出重点,加大力度。该局对糕点生产企业进行了重点巡查监管,采取各种有效措施,对其使用的膨化剂、防腐剂、乳化剂、甜味剂等食品添加剂,进行使用备案。
在检查过程中,该局严格检查,保证企业使用有食品生产许可证企业生产的食品添加剂,一旦发现有无证产品,立即没收并予以处理,同时与企业签订食品安全承诺书,对掺杂使假、以次充好、过期霉变以及滥用食品添加剂等违法行为给予严厉打击。