黑龙江伊春实行双重监管确保食品安全

　　近日，为进一步加强食品安全监管，黑龙江省伊春市质监局对全市辖区内重点食品生产企业实施食品质量安全双重监管责任制。

　　据悉，为切实发挥专业技术对行政执法和管理的支持，伊春市质监局在乳制品、肉制品、饮料、白酒等8个领域的72家高风险食品生产企业中实行了双重监管，由两名基层执法人员和1名质检机构专业技术人员组成监管组定向监管。执法人员担负监督检查、投诉举报、案件处理等职责，技术人员担负原辅材料验证、过程检验等职责，实现了执法人员与专业技术人员密切配合，确保了及时、有效地处理好现场监管中发现的食品安全质量问题。