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哈尔滨开展餐饮业计量专项监督检查

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  近日,黑龙江省哈尔滨市质监局组织各分局在市区内开展了餐饮业计量专项监督检查。

  此次监督检查的主要内容,一是餐饮业经营者是否配备了与其生产经营相适应的计量器具,在用计量器具是否经过了检定,是否具有制造计量器具许可证标志、编号、出厂合格证书或进口计量器具检定证书,是否使用国务院规定废除的非法定计量单位的计量器具。二是餐饮业经营者销售的散装啤酒是否按照国家要求配备了有固定标称容量和明显刻度标记的量杯、液体量提等定量容器,刻度标记是否清晰完整,是否具有中国强制检定标志CCV。三是餐饮业经营者是否存在使用非法定计量单位的违法情况,是否明示计量操作过程,是否存在伪造数据、缺秤少量等坑害消费者的违法行为。

  通过检查发现,多数餐饮业经营中使用的计量器具按规定进行了周期检定,计量器具受检率为85%,能够做到依法经营。但仍有个别餐饮业使用未经检定合格的计量器具,销售散装啤酒使用的啤酒杯不符合要求,也有使用非法定计量单位的情况。此次监督检查共发现计量违法行为12起,正在处理中。

作者:辛立敏 杨蕾 来源:中国质量新闻网 发布时间:2009年02月26日
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