山东郯城为企业制定食品添加剂使用管理制度

　　目前，山东省郯城县质量技术监督局打击在加工食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作已进入清理整顿阶段，食品生产加工企业基本都建立了食品添加剂使用管理制度，这也是此次食品添加剂专项整治的一项目标要求。

　　从第一阶段企业自查自纠的情况来看，辖区内食品生产企业管理水平参差不齐，个别企业对食品添加剂管理不太重视，大部分食品生产加工企业食品添加剂使用管理制度不够完善。针对这一情况，郯城县质监局制定了食品添加剂使用与管理制度，对食品添加剂的采购、保管、使用及备案环节做了严格规定，免费发放给辖区内有使用食品添加剂的食品生产企业，帮扶企业规范管理，受到企业欢迎和好评。基本实现了辖区内食品生产加工企业添加剂使用管理制度非常完善的整治目标。