山东定陶陈集山药实施地理标志产品保护

　　日前，国家质检总局正式批准对山东省定陶陈集山药实施地理标志产品保护，菏泽市从此实现了地理标志产品零的突破。

　　据了解，陈集山药具有质地坚硬、肉细味甘、粉足液浓，入口品尝面中带沙、香里透甜、营养丰富等特点，陈集人民种植山药已有2400余年历史，以条长、茎粗、皮薄、质细而著称。

　　陈集山药分“西施种子”和“鸡皮糙子”两大派系。

　　西施种子山药茎块肥大，肌体华润，肉细味甘，面、香、甜具佳，营养丰富，滋补保健。西施种子山药属无父系，不接豆，靠茎段繁殖，是山药中极其罕见的品种。此山药品种至今只有陈集镇独有，实属稀世珍品。

　　鸡皮糙山药体表生长着像鸡皮毛囊的粗糙斑点，很像鸡皮而得名。鸡皮糙山药品质坚硬，粉足液浓，久煮不散。入口品尝面中带沙、香中带甜。

　　近年来，山药产业规模逐渐壮大，变成定陶县陈集镇的一大主导产业，种植规模已覆盖全镇26个行政村，种植面积近800公顷，山药种植户发展到4300户，总产量1.5吨，年创产值近2亿元。

　　为壮大和规范陈集山药这一产业，定陶县质监局协同地方政府成立了地理标志产品领导小组，严格按照国家质量标准要求，认真收集陈集山药历史资料来丰富山药产品的文化内涵，根据申报程序起草整理了地理标志保护申报材料，详细阐述了陈集山药的特色，内容涉及产地范围、地理特征、质量特色以及研究、开发、销售、知名度等多方面。由于准备充分，在北京顺利通过了地理标志产品保护专家评审。