近年来,随着经济的发展,商务酒店遍地开花,但是商务酒店的服务质量没有得到统一的规范。为确保商务酒店的服务质量,山东省质量技术监督局发布了《商务酒店服务质量规范》推荐性地方标准,该标准将于3月1日实施。
《规范》对商务酒店服务涉及的术语和定义、酒店的基本要求、服务人员要求、设施设备要求、商务服务流程、商务活动服务要求、服务质量控制与评价进行了全方位的规定。其中,商务酒店应符合GB/T14308-2003标准中二星级以上的条件要求。装饰装修应具有良好的商务酒店主题风格。要求熟练应用英语常用词语,直接为客人服务的员工可用英语准确流利地进行日常对话。单人床宜采用1.35m×2.00 m设计,双人床宜采用2.20m×2.00 m设计。对商务服务流程进行了细致的划分,分为:行前服务、抵达服务、进店服务、返程服务、离店服务、送站服务、后续服务。
《规范》的实施将有利于商务酒店服务质量的进一步提升,促进酒店行业的合理化发展。