近日,云南曲靖市质监局采取措施,在全市范围大力开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。
具体措施包括:成立了局长为组长的专项整治工作领导小组,加强领导。制定了专项整治工作实施方案,把食品生产取证企业和城乡接合部使用食品添加剂生产的小作坊作为重点。加强宣传,召开动员大会,利用广播电视、报刊等新闻媒体,宣传整治工作。落实食品添加剂备案制度,实行使用原辅材料和食品添加剂告知制度,固化食品生产加工原辅材料。加强监督检查,采取巡查和明察暗访的方式,基本掌握了全市生产食品添加剂的企业3家,使用添加剂品种53种,尚未发现有添加非食用物质生产食品的违法行为。此外,该局还购买《食品添加剂使用卫生标准》,分发各县(区)局,帮助企业代购该标准10多本,用于指导企业正确使用食品添加剂。
截至目前,该项工作自查自纠阶段的主要任务已完成,基本实现了预期目标,取得了阶段性成效。