为了确保人民群众食品消费安全,广西自治区大化县工商局提前安排、精心部署,采取明察暗访等形式,在全县范围内开展打击在食品中违法添加非食用物质和在食品中滥用食品添加剂行为整治行动,进而清理、规范食品添加剂市场。目前,已出动工商执法人员57人次,执法车辆15台次,检查食品经营者307户,餐饮业87户,取缔无照经营1户,有效地规范了食品市场秩序。此次专项行动将持续到4月中旬。
在专项行动中,工商执法人员按照国务院有关部门联合发布的公告,对照食品和食品添加剂销售以及餐饮经营单位对食品中违法添加和使用非食用物质和不规范使用食品添加剂的名单,调查摸清辖区内非法销售食品添加物和滥用食品添加剂的品种以及易被添加的食品类别。同时,还加强对餐饮经营单位使用食品添加剂的监督管理,不断加大市场巡查监管力度,全面落实食品进货索证索票制度和进货台账制度,建立起非法销售食品添加物和不合格添加剂快速追查溯源机制。此外,工商部门还结合春节期间市场整治行动,利用快速检测车和快速检测箱,加大对食品市场巡查检测力度,及时发现和打击在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。
工商行政管理执法人员在检查的同时提醒消费者,在购买食品时,应尽量到信得过的商家挑选大企业生产的知名品牌,不要过分追求外表好看,对一些过分白亮、口感过分好的腐竹、面条、粉丝等食品,则有可能含有非食用物质或添加剂,如发现所购买的食品可疑请拨打12315投诉举报电话。