四川合江质监采取措施加强食品添加剂的监管

　
　　为引导泸州市合江县食品生产企业正确使用食品添加剂，打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，四川省合江县质监局采取四项措施确保监管到位：

　　一是制定并下发了关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治实施方案，督促对企业、小作坊使用食品添加剂进行自查自纠；

　　二是逐一电话通知该县食品生产企业和小作坊对所使用食品添加剂申请备案，对使用食品添加剂较多的蛋糕、冷冻制品等5家企业到现场指导；

　　三是督促全面开展食品添加剂备案工作，对企业、小作坊申报备案的食品添加剂进行审查，目前已有28家企业和小作坊申报了食品添加剂备案；

　　四是结合县食安委春节食品安全检查，将食品添加剂的使用做为重点检查内容。