为了进一步规范全县食品添加剂生产、流通和使用,保障人民群众身体健康和生命安全,近日,湖南省古丈县出台了《关于开展打击违法添加非食品物质和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案》,成立了由县人民政府分管食品安全的副县长任组长的专项整治工作领导小组,严厉打击食品生产加工、经营、消费各环节、各领域中违法添加非使用物质和滥用食品添加剂行为。
据悉,这次专项整治行动从1月上旬开始,4月上旬结束,清理整治的重点场所是全县生产加工企业、小作坊、农(集)贸市场、餐饮经营单位、夜市摊点等。清理整治的重点食品品种为卤制熟食、米粉、禽蓄水产品、酒类、熏腊制品、乳制品、豆制品、糕点类、调味品、茶叶、腌制品、渍菜(泡菜)、民间特色小吃等。具体采取三个阶段进行。一是自查自纠阶段。督促全县食品和食品添加剂生产经营单位按照要求开展自查自纠,调查掌握非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种和易被添加的食品种类。二是清理规范阶段。组织县药监、农业、畜牧、质监、工商、卫生、商务、经济、公安、监察等部门对各食品生产加工单位进行监督检查,及时纠正违法添加非使用物质和滥用食品添加剂行为,严肃查处违法犯罪单位和个人。三是规范巩固阶段。进一步推进食品添加剂生产许可制度,建立食品生产单位食品添加剂使用申报制度,加强食品行业诚信和自律机制建设,建立健全有效的食品添加剂生产经营和使用的长效监管机制。
为了确保这次清理整治工作顺利进行,该县将严肃工作纪律。在清理整治过程中,对县食品和食品添加剂生产经营单位不认真开展自查自纠、不按照规定进行整改的将进行重处重罚;对相关责任单位玩忽职守、失职渎职的,将严肃追究单位主要负责人和相关责任人的党纪政纪责任,并对典型案例进行公开曝光。