浙江金华：四举措强化食品添加剂市场监管

　　根据浙江省金华市政府和上级有关部门的要求，金华加强了对食品添加剂市场的监管，采取了四项措施，取得了初步成效。

　　一是清理整顿添加剂经营主体。工商部门筛选出添加剂销售经营单位257家，并进行走访宣传，组织经营者开展自查自纠工作，在全市范围内确定了99家添加剂经营单位进行重点监控。

　　二是加强抽样检测力度。在农贸市场中对新鲜农产品进行定性抽检，2008年共定性检测各类新鲜食品196830批次，对农批市场抽检66964批次。在商场、超市、食品配送中心、批发部等食品经营单位中开展定量抽检排摸。春节前，工商部门共监测奶制品、食用油、肉类、粮食、禽蛋等产品258批次，涉及批发、超市、零售等销售单位76家，生产企业162家，检测出不合格食品63余批次。

　　三是督促指导企业开展自查自纠。各级工商部门根据“卫生部印发首批非法食品添加剂名单”和流通环节的实际情况，结合农贸市场定性检测和市场超市中定量抽检反映的问题，认真开展了流通环节食品和食品添加剂经营者的自查自纠工作，督促257户经营者切实落实进货查验、索证索票和购销台帐制度。

　　四是随机走访确保专项整治各项工作落实到位。该市工商局对义乌、兰溪和市区食品及食品添加剂市场进行了随机走访和督查，进行了查漏补缺，共出动执法人员1451人次，检查经营户4827户次，检查添加剂经营者99户，查获无照经营3户，查扣数量378公斤，查获在食品中超量使用、滥用食品添加剂案件7起。