江苏宿迁质监局稳步推进食品添加剂整治工作

　　今年以来，江苏宿迁质监局积极落实卫生部等9部委的统一部署，结合地区实际情况，迅速行动，稳步推进食品添加剂整治工作。

　　一是督促企业开展自查自纠。对照可能违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的清单，要求企业对食品中添加和使用非食用物质和不规范使用食品添加剂的行为进行自查自纠，上交自查自纠报告。

　　二是公开举报投诉电话，宣传发动群众参与整治。市质监局专门在《宿迁质量网》上公布了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的举报投诉电子和电子邮箱，积极动员群众参与，形成人人关注、支持专项整治的良好氛围。

　　三是扎实推进添加剂备案。依据相关规定，要求各县区质监局进一步做好食品添加剂使用备案工作，做到从使用添加剂的名称、用途、用量、生产厂商等均一一登记。目前较清楚地掌握了使用食品添加剂企业情况，全市共有325家食品企业使用添加剂并进行了备案。

　　四是全面排清辖区内食品添加剂生产使用类别、品种。全市食品生产加工企业共使用面粉处理剂、酸度调节剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、食用香料等17大类食品添加剂，其中比较显著地集中在酸度调节剂、膨松剂、着色剂、面粉处理剂、防腐剂、甜味剂、食用香料等七大类食品添加剂上。

　　截至目前，全市质监系统共出动执法人员300人次，检查食品生产企业数307家（包括1家食品添加剂生产企业），检查食品小作坊数88家。