上海2008年第4季度定量包装虾仁净含量监督抽查结果

　　在2009年春节前夕，上海市质监局对全市超市、大卖场销售的定量包装虾仁开展了净含量专项监督抽查。共计抽查了16批次虾仁，检验项目为定量包装商品净含量标注检查及净含量检验。

　　抽查的16批次中，5批次经检验为净含量合格，11批次经检验为净含量不合格，净含量检验合格率为31.3%。不合格原因主要是因为，虾仁属水冻商品，净含量控制较难，小型企业缺乏相关的管理经验和技术力量；部分大、中型企业虽然采取了一些控制措施，但由于原料的镀冰率不均匀、实验方法和设备与技术规范有差异等，难以把好“出厂关”。与2007年第4季度虾仁抽查情况相比，本次抽查检验的合格率提高了20个百分点。

　　另外，净含量标注合格14批次，净含量标注抽样合格率为87.5％。标注不合格的产品主要是净含量标注的字符高度不符合有关要求。

　　选购常识：为保障消费者合法权益，消费者购买定量包装商品应尽量到连锁超市、大卖场等正规销售企业选购，如有需要还可至销售企业配备的经检定合格的公平秤处复测商品。另外，如果消费者在选购定量包装商品时，发现其包装上印有“C”标志，则说明该生产企业具备了定量包装商品计量保证能力，并通过了当地质监部门的核查，可放心购买。

　　2008年第4季度上海市定量包装虾仁净含量专项监督抽查合格产品和企业名单

　　注：排名不分销后