赣榆“四举措”强化食品添加剂管理

　　为更好地落实食品添加剂备案监管制度，确保辖区食品质量安全，近日，赣榆质监局出台四项措施，强化对添加剂的统一规范管理。一是组织宣贯，提高企业重视度。针对辖区内生产和使用食品添加剂企业，在巡查中张贴28号公告，向食品企业负责人宣贯《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法》；二是落实承诺，强化企业责任感。任命企业年度食品安全管理责任人，企业承诺决不使用有毒、有害、腐败变质的原辅材料以及非食品原料生产加工食品；三是层级把关，突出备案规范性。制定食品添加剂备案工作规范，实行受理、核查、审批三级把关，确保备案添加剂使用符合国家标准要求；四是严查整治，站好质量监督岗。针对重点企业不定期组织突击检查，重点整治滥用添加剂和非食用原料加工食品的行为，净化辖区食品生产环境，让群众吃得健康、吃得放心。