元宵佳节即将来临,各类名目繁多的元宵开始粉墨登场。为确保广大居民吃上放心食品,山东省平邑县质监局采取“早发现、早查处、早打击、早控制”的措施,紧抓生产、销售两个渠道,2月3日,元宵执法检查活动拉开了帷幕。
本次检查的重点是元宵生产厂家卫生状况、生产过程是否符合国家标准,生产日期、定量包装、外包装标识、食品添加剂使用等是否符合国家规定。从检查情况看,元宵生产经营企业的整体卫生状况良好,生产厂家在原材料、配料的选购和生产流程工艺上都能做到严格把关,产品质量有保证,但一些手摇汤圆的业主在露天里迎风制作的汤圆,其卫生状况令人担忧。通过抽样检验,目前,我县市场上销售的元宵合格率为92%,广大消费者可以放心购买。
平邑县质监局提醒,广大消费者如在购买元宵时,请到正规商场、超市购买,如发现有不合格劣质食品,可拨打12365打假维权热线进行投诉。