出口食品须重视美英标签新规定

　　2009年新年伊始，美英两国农产品、食品卫生标签规则迎来新进展。美国发布强制性原产国标签最终规定，推动这一原本难产的规定驶入快轨，与此同时，英国农业部也采取行动，计划完善食品营养标签的直观显示内容。可以预见，产品标签日益成为各国关注焦点，具备清晰、完整标签内容是未来产品畅通出口的关键因素之一，检验检疫提请企业留意势态发展，积极采取举措应对。

　　美国的强制性原产国标签最终规定，要求从3月16日起对切肉、碎牛肉、鸡和羊肉、猪肉、野生及人工养殖鱼及贝类、易腐农产品（新鲜及速冻果蔬）、人参、花生等预包装实施强制性原产国名称标注，但加工食品中成分除外。此外，规定对零售商及供应商提出产品记录保存要求，违反规定的供应商和零售商将被处以高达1000美元的罚款。

　　英国则要求超市和食品企业对生产或销售的食物产品标示更清楚地信息标签，鼓励人们“购买并食用英国本地产品”，并呼吁更清楚地标示食品中热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪、钠、胆固醇、糖、膳食纤维和钙营养成分的含量及单位。