浙江安吉开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为

　　根据卫生部等九部委《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》，在浙江省、湖州市质监系统和安吉县委县政府的部署下，浙江省安吉县质监局全面展开食品添加剂整治工作。

　　安吉质监局在这次的食品添加剂专项整治行动中：

　　一方面对全县（除豆制品、茶叶外的）所有小作坊，集中进行了食品添加剂整治动员和宣贯培训。组织业主学习了九部委关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的要求，并下发了《安吉县食品添加剂使用监督管理意见》和《安吉县食品生产加工企业食品添加剂使用申报办法》，使业主了解食品添加剂使用的基本知识，掌握了如何规范使用食品添加剂以及使用申报方法。

　　另一方面，对所有可能使用到食品添加剂的取证企业逐一进行了检查。通过对企业食品添加剂的存放仓库，食品添加剂进出台帐等方面的检查，未发现企业有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，但发现有部分企业存在对食品添加剂的管理不够规范，使用记录台帐不健全等问题。安吉质监局要求这些企业进行整改，做到食品添加剂专人专柜管理、使用台账记录清楚。并要求企业按照《安吉县食品添加剂使用监督管理意见》和《安吉县食品生产加工企业食品添加剂使用申报办法》进行整治和申报。要求全县食品生产企业在2009年3月10日前，将落实整改、对使用食品添加剂情况向我局进行申报并签订不添加非食用物质、不滥用添加剂的承诺书。

　　安吉质监局还将在本次打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动中，进一步对加强对食品生产企业的监督和检查，指导企业落实管理制度和申报办法，构建起一条长期有效的食品添加剂使用监管机制，确保我县食品生产加工企业品的质量安全。