1月15日,广西钦州市农业局执法人员对钦州市区农贸市场销售的食用菌是否使用荧光增白剂进行抽样检查,以确保食用菌质量安全。
据介绍,使用荧光增白剂增白的食用菌外观洁白鲜亮,肉眼难以分辨,难以用清水洗净,对人体肝脏会产生极大的危害。为杜绝使用荧光增白剂的食用菌在市场上销售,钦州市农业局根据打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的安排,组织了多次检查活动。当天,农业执法人员共抽查了市区东风市场、鸿发市场、南珠市场、沙园市场4个农贸市场的32个批发、零售摊点,重点抽取蘑菇样品55个,教育经营者和消费者150多人次。经检查,所抽检食用菌样品没有发现使用荧光增白剂增白的现象。