陕西省质监局等六部门联合发布2008年食品质量安全监管信息

　　本报讯　2008年12月30日，记者从陕西省食品安全监管信息综合发布会获悉，2008年陕西省食品安全委员各成员部门齐抓共管，密切配合，形成食品安全的监管合力，使该省食品安全保障能力不断提高，平稳可控，食品质量稳步提升。

　　各部门对各类食品主要安全指标的抽查结果显示，猪肉、果蔬汁、鸡蛋、苹果合格率达100%；乳制品、食用植物油合格率为96.5%，较2007年提高2个百分点；甘蓝、豆类、瓜类等六类蔬菜合格率为95.2%；小麦粉合格率94.3%。

　　一年来，陕西省食品安全委员会各成员部门积极履行食品安全监管职能，开展了大量深入细致的工作。陕西省质监局着力推广食品生产加工小作坊4种整合模式，继续完善食品质量安全突发事件应急预案，严把食品质量安全市场准入关；省农业厅开展“保质量保安全助奥运———农产品质量安全保障行动”和全省奶站、饲料专项整治行动；省卫生厅开展餐饮消费专项整治，加强地震灾区食品安全卫生安全监督，对餐饮企业进行食品卫生抽检。此外，省工商、食药监、粮食等部门也分别采取相应的监管措施。全省食品安全监管形成各部门齐抓共管的良好局面，食品质量稳步提升。

　　为进一步保障食品质量安全，陕西省政府已决定从2008年12月22日起，开展为期4个月的打击添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治，同时还将开展为期一个月的农村和“双节”食品安全专项治理活动，以维护人民群众身体健康和生命安全。