重点品种:粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、干(水)产品、椰子制品、饮料、酒、儿童食品、保健食品
重点区域:农村和城乡结合部及长期存在制假活动区域
重点对象:小作坊和无证照黑窝点
海南省政府今天召开的省长办公会,明确了今年全省食品药品专项整治工作方案。粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、干(水)产品、椰子制品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等将被作为重点品种予以整治。农村和城乡结合部以及长期存在制假活动区域为重点整治区域。小作坊和无证照黑窝点则是重点整治对象。
根据方案,食品安全专项整治分农产品生产环节、食品加工环节、流通环节和消费环节等4个环节进行。
生产环节主要抓污染源头治理,加快对高毒、高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程。
食品加工环节重点加大对食品添加剂使用的监管力度。开展食品卫生许可证整治,规范保健食品、婴幼儿配方食品、面粉、熟肉制品、调味品、食品添加剂和饮料生产企业卫生许可证的发放和监督,清理无证和不符合卫生许可条件企业。
食品流通环节的整治,重点对饮料、酒、奶制品、儿童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、调味品、食用油、蔬菜水果、水产品等进行重点检测,对儿童食品销售网点进行一次全面清查。
食品消费环节,以控制食物中毒为重点,对学校食堂及建筑工地食堂进行检查,降低食物中毒风险。同时对所有饮食早点、夜市排档进行检查。
生猪屠宰及肉品市场也是整治重点之一。希望通过专项整治杜绝病死肉、注水肉、私宰肉和未经检验检疫的肉品进入市场,并严厉打击在饲料中添加“瘦肉精”的违法行为。
药品整治先从药品、医疗器械整治开始,加大对涉及面广、影响大、群众反映强烈的制售假劣药品医疗器械大案要案的查处力度。大力推行药品生产GMP和经营GSP,对未通过认证的企业要监督其停止生产活动,限期整改,从源头确保药品质量。
该项活动分三个阶段进行,今天开始为动员部署阶段,8月至12月为实施阶段,今年底至明年1月15日为检查验收和总结阶段。
副省长陈成主持了会议。